D.O. JUMILLA
Bodegas Bleda est une entreprise familiale dont les origines remontent à 1915, année de sa fondation par Don Antonio Bleda. Situé sur des terres de tradition viticole immémorial, le domaine viticole appartient à D.O. de Jumilla, coeur du « Royaume des raisins de Monastrell ».
Quatre générations de viticulteurs travaillent déjà avec le même enthousiasme qu'auparavant, mais avec l'expérience accumulée depuis près d'un siècle. Notre objectif est l'impeccabilité dans tout le processus d'élaboration et de vieillissement de nos vins, afin d'obtenir le maximum de plaisir dans votre dégustation.
Le plus grand trésor de Bodegas Bleda est, sans aucun doute, ses 250 hectares de vignes, cultivé selon les critères de l'agriculture biologique. Parmi ceux-ci, 230 hectares sont de raisin Monastrell, cépage natif de la D.O. Jumilla qui s’adapte parfaitement à notre climat avec plus de 3000h de soleil par an et très peu de pluie (275 à 300 litres par m² par an). Monastrell confère à nos vins une personnalité élégante et très caractéristique, en raison de sa teneur élevée en sucres et en tanins.
